Indiferent de anotimp, o friptura de pui gustoasa si hranitoare este intotdeauna binevenita. Dar daca doriti sa surprindeti papilele gustative cu o varianta mai deosebita, va sugeram sa incercati o tocanita de cartofi cu pui.

Tocanita este o metoda traditionala de gatire, care presupune fierberea lenta a ingredientelor intr-un sos aromat si consistent. Este similara unui stufat, dar spre deosebire de acesta, tocanita nu contine legume in bucati mari, ci ingrediente tocate marunt, ceea ce face preparatul usor de savurat.

Cartofii, fiind una dintre cele mai populare legume, sunt ingredientul principal al acestei retete. Ei ofera tocanitei consistenta si o aroma inconfundabila. Puiul, cu carnea lui suculenta si slaba, se potriveste perfect cu cartofii si completeaza acest preparat delicios.

Prepararea tocanitei de cartofi cu pui

Pentru a pregati o delicioasa tocanita de cartofi cu pui, urmati acesti pasi simpli:

1. Curatati si taiati cartofii in cubulete potrivite.
2. Tocati ceapa si usturoiul si puneti-i intr-o oala mare cu ulei incins. Caliti-le pana devin aurii si aromate.
3. Adaugati bucatile de pui in oala si prajiti-le pana se rumenesc uniform.
4. Stingeti focul si adaugati cartofii taiati, boiaua de ardei dulce, sare, piper si apa suficienta pentru a acoperi toate ingredientele.
5. Acoperiti oala cu un capac si gatiti tocanita de cartofi cu pui la foc mic timp de aproximativ 30 de minute sau pana cand cartofii sunt moi si carnea este frageda.
6. La final, adaugati verdeturile proaspete tocate marunt si amestecati bine.
7. Serviti tocanita de cartofi cu pui calda, alaturi de o felie de paine proaspata.

Tocanita de cartofi cu pui este o mancare savuroasa si sanatoasa, care poate fi servita ca atare sau alaturi de un iaurt proaspat. Aceasta combinatie delicioasa de pui, cartofi si legume va fi pe placul intregii familii!

Ingrediente necesare pentru tocanita de cartofi cu pui

Pentru a pregati o delicioasa tocanita de cartofi cu pui, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

Acestea sunt ingredientele necesare pentru a prepara o tocanita de cartofi cu pui, o mancare savuroasa, asemanatoare unui stufat sau unei fripturi. Asigura-te ca ai toate ingredientele pregatite inainte de a incepe prepararea.

Pasii de preparare a tocanitei de cartofi cu pui

Pentru a pregati aceasta delicioasa si sanatoasa tocanita de cartofi cu pui, urmeaza acesti pasi:

1. Curata si taie cartofii in cuburi potrivite.
2. Prinde friptura de pui si taie-o in bucati mici.
3. Incalzeste uleiul intr-o cratita mare si adauga bucatile de pui. Prajeste-le pana se rumenesc pe toate partile.
4. Adauga ceapa tocata marunt si usturoiul. Caleste-le pana devin aurii.
5. Adauga cartofii si condimentele (sare, piper, boia de ardei). Amesteca bine.
6. Toarna apa suficienta pentru a acoperi ingredientele si lasa sa fiarba pana cand cartofii sunt moi (aproximativ 20-30 de minute).
7. Adauga rosiile si pasta de tomate. Amesteca si lasa sa fiarba inca 5-10 minute.
8. Serveste tocanita calda, garnisita cu patrunjel proaspat taiat.

Aceasta tocanita de cartofi cu pui este o mancare delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru zilele reci de toamna sau iarna.

Friptura de cartofi cu pui

Cartofii sunt un ingredient versatil si pot fi utilizati in multe feluri de mancare, inclusiv in prepararea unei delicioase fripturi de cartofi cu pui. Aceasta mancare este similara cu o tocana sau un stufat si poate fi gatita usor si rapid.

Pentru a pregati friptura de cartofi cu pui, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 1 kg de cartofi
• 500 g de piept de pui
• 2 cepe
• 2 morcovi
• 3 catei de usturoi
• 1 ardei gras
• 1 lingura de ulei de masline
• 1/2 lingurita de boia de ardei dulce
• Patrunjel proaspat pentru decor
• Sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Curata si taie cartofii, ceapa, morcovii si ardeiul gras in cuburi potrivite.
2. Curatati si tocati usturoiul fin.
3. Condimentati pieptul de pui cu sare, piper si boia de ardei dulce.
4. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti pieptul de pui pana devine aurii pe ambele parti. Scoateti-l din tigaie si pastrati-l deoparte.
5. In aceeasi tigaie, adaugati ceapa, morcovii, ardeiul gras si usturoiul tocat si caliti-le pana se inmoaie usor.
6. Adaugati cartofii si amestecati bine.
7. Acoperiti tigaia si lasati friptura sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand cartofii sunt moi.
8. Adaugati pieptul de pui prajit inapoi in tigaie si amestecati usor.
9. Lasati sa mai fiarba cateva minute, pana cand friptura de cartofi cu pui este complet gata.
10. Serviti friptura de cartofi cu pui calda, presarata cu patrunjel proaspat.

Aceasta friptura de cartofi cu pui este o mancare delicioasa si sanatoasa, perfecta pentru o cina in familie sau pentru a impresiona invitatii la o masa festiva. Buon apetit!

Ingrediente necesare pentru friptura de cartofi cu pui

Pentru a prepara o delicioasă și sănătoasă tocaniță de cartofi cu pui, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Asigurați-vă că aveți aceste ingrediente la îndemână înainte de a începe prepararea acestei fripturi sănătoase și delicioase pentru a va asigura că nu vă lipsește nimic în timpul procesului de gătit.

Pasii de preparare a fripturii de cartofi cu pui

Pentru a pregati o delicioasa tocana de cartofi cu pui, urmati acesti pasi simpli:

Pasul 1: Curatati si spalati puiul si cartofii.

Pasul 2: Taiati puiul in bucati potrivite si condimentati-l cu sare si piper.

Pasul 3: Incingeti putin ulei intr-o tigaie si prajiti puiul pana devine auriu.

Pasul 4: In alt vas, caliti ceapa si usturoiul tocate marunt pana devin aurii si apoi adaugati rosiile taiate cubulete.

Pasul 5: Adaugati cartofii in tigaie si amestecati bine. Acoperiti cu apa si lasati sa fiarba la foc mic pana cand cartofii sunt moi si puiul este gatit complet.

Pasul 6: Adaugati condimente precum piper, cimbru si frunze de dafin pentru a imbogati aroma fripturii.

Pasul 7: Continuati sa fierbeti amestecul la foc mic pana cand sosul se ingroasa.

Pasul 8: Serviti tocanita de cartofi cu pui calda, garnisita cu patrunjel proaspat tocat si alaturi de o salata de sezon.

Aceasta friptura de cartofi cu pui este un fel de mancare gustos si sanatos, perfect pentru o cina delicioasa alaturi de cei dragi.

Mâncare de cartofi cu pui

O mâncare de cartofi cu pui este un fel de mâncare tradițional românesc, foarte gustos și hrănitor. Această rețetă combină friptura de pui cu cartofii, rezultând o tocaniță delicioasă și ușor picantă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

1. Începeți prin pregătirea ingredientelor. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, cartofii în cuburi și ceapa și usturoiul în felii subțiri.

2. Încingeți uleiul de măsline într-o oală mare și căliți ceapa și usturoiul până devin aurii.

3. Adăugați carnea de pui și prăjiți-o până se rumenește ușor.

4. Amestecați boiaua de ardei dulce în puțină apă și turnați-o în oală. Condimentați cu sare și piper după gust.

5. Adăugați cartofii tăiați și amestecați bine pentru a se combina toate ingredientele.

6. Turnați apă sau supă de pui suficientă pentru a acoperi ingredientele.

7. Lăsați mâncarea să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 30-40 de minute, până când cartofii sunt moi și carnea de pui este fragedă.

8. Serviți mâncarea de cartofi cu pui caldă, garnisită cu ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjel sau mărar.

Această mâncare de cartofi cu pui este savuroasă și sățioasă, perfectă pentru o cină în familie sau pentru a impresiona oaspeții.

Ingrediente necesare pentru mancarea de cartofi cu pui

Pentru a prepara o delicioasa si sanatoasa mancare de cartofi cu pui, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 500 de grame de piept de pui;
• 1 kilogram de cartofi;
• 2 cepe mari;
• 3 catei de usturoi;
• 2 rosii mari;
• 1 ardei gras;
• 1 morcov;
• 1 lingura de pasta de tomate;
• 1 lingurita de boia de ardei;
• 1 lingurita de cimbru;
• sare si piper dupa gust;
• 3 linguri de ulei de masline;
• 1 legatura de patrunjel verde.

Potrivite atent ingrediente, putem trece la prepararea delicioasei tocănițe de cartofi cu pui.