Cum să prepari un chec pufos cu lapte – rețetă delicioasă

Cum să pregătești un chec pufoas cu lapte – rețetă delicioasă și simplă.

Dacă ești în căutarea unei rețete simple și gustoase, checul pufos cu lapte este alegerea perfectă pentru tine. Această rețetă clasică îmbină savoarea laptelui cu aroma fină a vaniliei, rezultând un blat moale și delicios. Checul este ideal pentru servirea la micul dejun sau pentru a fi savurat alături de o cană de ceai cald în timpul pauzei de la serviciu.

Pentru a pregăti acest chec delicios, vei avea nevoie de câteva ingrediente simple, cum ar fi lapte proaspăt, unt moale și esență de vanilie. Acestea vor oferi checului un gust bogat și o textură pufăitoare. Pentru blat, vei folosi ouă, făină, zahăr și praf de copt, care vor ajuta la obținerea unei consistențe perfecte.

Începe prepararea checului prin mixarea untului moale cu zahărul, până obții o compoziție omogenă și cremoasă. Apoi, adaugă ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare. Adaugă esența de vanilie și laptele, și mixează până când toate ingredientele se încorporează bine.

Apoi, adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt, amestecând ușor până când obții un aluat omogen. Toarnă compoziția într-o formă de chec unsă și tapetată cu făină și lasă la copt în cuptorul preîncălzit timp de 45-50 de minute sau până când checul este rumenit frumos la suprafață și trece testul scobitorii. Lasă checul să se răcească în formă timp de câteva minute, apoi scoate-l pe un grătar și lasă-l să se răcească complet înainte de a-l felia și servi.

Pregătirea acestui chec pufos cu lapte este nu numai ușoară, dar și foarte satisfăcătoare. Te vei bucura de aroma suculentă și textura moale a acestui desert de casă, care cu siguranță îți va încânta papilele gustative. Rețeta este ideală și pentru începători, deci nu ezita să o încerci și să te bucuri de un chec delicios alături de cei dragi!

Ingrediente pentru chec pufos cu lapte:

Pentru a prepara un chec pufos cu lapte, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

3 ouă
200 g zahăr
250 ml lapte
1 linguriță de esență de vanilie
150 g unt
300 g făină
1 plic praf de copt

Pentru a pregăti blatul pentru chec, trebuie să combinați ouăle cu zahărul într-un castron și să le bateți bine până obțineți o compoziție spumoasă. Adăugați laptele treptat, apoi esența de vanilie și untul topit. În cele din urmă, adăugați făina și praful de copt, amestecând ușor până la omogenizare.

Pentru blat:

Pentru a prepara un chec pufos și delicios, ai nevoie de următoarele ingrediente pentru blat:

  • 250 g unt – folosește unt la temperatura camerei pentru a obține un blat moale și pufos;
  • 250 g zahăr – pentru a îndulci și a da consistență checului;
  • 4 ouă – adaugă ouăle unul câte unul, bătând mixul bine după fiecare adăugare;
  • 1 lingură de vanilie – pentru un gust delicios și aromat;
  • 300 g făină – adaugă treptat făina în amestecul de unt, zahăr și ouă pentru a obține un blat consistent și pufos.

Pentru a pregăti acest blat delicios, începe prin a mixa untul moale și zahărul până când obții o compoziție omogenă și cremoasă. Adaugă ouăle unul câte unul, mixând bine după fiecare adăugare. Continuă prin adăugarea lingurii de vanilie pentru a da un gust aromat checului tău. Apoi, treptat, adaugă făina în amestec, amestecând ușor până când obții o compoziție omogenă.

Odată ce ai obținut această compoziție, toarnă-o într-o formă de chec prevăzută cu hârtie de copt și nivelază-o cu o spatulă. Este foarte important să preîncălzești cuptorul la 180 de grade Celsius înainte să introduci checul în el. Dă checul la cuptor și coace-l timp de aproximativ 45-50 de minute sau până când devine aurie și ferm la atingere.

Când checul este gata, lasă-l să se răcească înainte de a-l tăia în felii și de a-l savura. Poți să-l servești alături de o ceașcă de ceai sau cafea. Poftă bună!

Pentru umplutură:

Umplutura pentru acest chec pufos cu lapte este făcută dintr-un amestec delicios de vanilie și cremă de lapte. Această umplutură adaugă un plus de savoare și textură blatului pregătit înainte. Pentru a face umplutura, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 200 g unt moale
  • 200 ml lapte
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • 3 linguri făină
  Cazul Zărnești

Pentru a pregăti umplutura, începe prin topirea untului moale într-un vas la foc mic. Adaugă laptele și amestecă bine până se încorporează complet. Apoi, adaugă zahărul vanilat și făina treptat, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.

Continuă să amesteci până când umplutura devine groasă și omogenă. Asigură-te că nu fierbe și nu lasă pe foc prea mult timp. Odată ce umplutura este gata, poți începe să o torni peste blatul pregătit anterior.

Această umplutură delicioasă va adăuga o aromă bogată și o textură moale și pufăitoare checului tău. Acum, poți continua cu restul rețetei și să finalizezi prepararea acestui chec cu lapte minunat!

Rețetă blat pufos cu lapte

Pentru a prepara un chec pufos cu lapte, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250 g unt moale
  • 200 ml lapte
  • 4 ouă
  • 300 g zahăr
  • 400 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare

Pentru a obține un blat pufos și moale, urmați pașii acestei rețete:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. Într-un bol mare, mixați untul moale cu zahărul până obțineți o cremă omogenă.
  3. Adăugați ouăle pe rând, mixând bine după fiecare adăugare.
  4. Adăugați laptele treptat, continuând să mixați.
  5. Cerneti făina, praful de copt și sarea într-un alt bol și amestecați-le.
  6. Adăugați treptat amestecul de făină în compoziția cu unt și lapte, amestecând până se omogenizează.
  7. Transferați compoziția într-o formă pentru chec tapetată cu hârtie de copt.
  8. Dați forma la cuptor și coaceți checul timp de aproximativ 50-60 de minute, sau până când trece testul scobitorii.
  9. Lăsați checul să se răcească complet înainte de a-l tăia și a-l servi.

Această rețetă vă va asigura un blat pufos și delicios, perfect pentru a fi savurat alături de o cană de ceai sau de o ceașcă de lapte.

Ingrediente pentru blat pufos cu lapte:

Pentru a pregăti un chec moale și pufos cu lapte, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

200 g unt
200 g zahăr
4 ouă
300 g făină
1 linguriță praf de copt
200 ml lapte
1 linguriță extract de vanilie

Acestea sunt ingredientele principale pentru a obține un chec delicios și pufos cu lapte. Asigură-te că ai în cantitățile potrivite pentru a obține un blat perfect pufos și o aromă subtilă de vanilie.

Pentru aluat:

  • Un chec pufos și moale este una dintre cele mai populare rețete de prăjituri. Aroma de vanilie și textura moale fac din acest chec un desert perfect pentru orice ocazie.
  • Pentru a prepara acest chec pufos cu lapte, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
  • 200 g de unt, la temperatura camerei
  • 250 g de zahăr
  • 4 ouă
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 300 g de făină
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 200 ml de lapte

Pentru a pregăti aluatul, începe prin a încălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, mixează untul moale împreună cu zahărul până obții o pastă omogenă și pufosă. Adaugă ouăle unul câte unul și mixează bine după fiecare adăugare. Adaugă în compoziție extractul de vanilie și amestecă în continuare până se încorporează complet.

Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt și adaugă treptat în compoziția lichidă, alternând cu laptele. Amestecă bine după fiecare adăugare și asigură-te că totul este bine omogenizat.

Tapetează o formă pentru chec cu unt și presară făină, apoi toarnă aluatul în formă. Nivelează suprafața cu spatele unei linguri și dă la cuptor pentru aproximativ 40-45 de minute, sau până când checul este rumenit frumos și trece testul scobitorii.

Lasă checul să se răcească în formă pentru câteva minute, apoi scoate-l pe un grătar și lasă-l să se răcească complet înainte de a-l felia și servi. Poftă bună!

Pentru sirop:

Pentru a face siropul pentru checul pufos cu lapte, urmează această rețetă simplă:

  1. Într-o cratiță mică, adaugă 200 de ml de lapte și 100 de grame de zahăr.
  2. Pune cratița pe foc mediu și amestecă continuu până când zahărul se dizolvă complet în lapte.
  3. Adaugă o lingură de extract de vanilie și mai amestecă timp de câteva secunde.
  4. După ce siropul s-a răcit puțin, adaugă-l treptat peste blatul checului moale.
  Monede de 50 bani cu o valoare semnificativă

Acum checul pufos cu lapte este gata de servit! Savurează-l alături de o ceașcă de ceai sau de o cană de lapte cald.

Rețetă chec moale cu lapte și vanilie

Pentru a pregăti un chec moale cu lapte și vanilie delicios, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

IngredienteCantitate
Unt150g
Zahăr200g
Ouă3 bucăți
Făină250g
Lapte200ml
Esență de vanilie1 linguriță

Pentru a pregăti blatul pufos, trebuie să începi prin a bate untul și zahărul într-un bol mare, până când obții o compoziție omogenă și spumoasă. Adaugă ouăle pe rând, continuând să amesteci bine după fiecare adăugare.

Într-un alt bol, amestecă făina cu esența de vanilie și adaugă treptat această combinație în amestecul de unt și zahăr, alternând cu laptele. Continuă să amesteci până când toate ingredientele sunt bine incorporate și obții un aluat omogen.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de chec, pe care o poți unge cu unt și presăra cu puțină făină pentru a preveni lipirea. Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează suprafața cu ajutorul unei spatule.

Lasă checul să se coacă în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când trece testul scobitorii – dacă introduci o scobitoare în mijlocul checului și aceasta iese curată, checul este gata. Lasă checul să se răcească în tavă timp de câteva minute, apoi transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet.

Poți savura acest delicios chec moale cu lapte și vanilie ca atare sau alături de o ceașcă de ceai sau cafea. Poftă bună!

Ingrediente pentru chec moale cu lapte și vanilie:

  • 250 g de făină
  • 200 g de zahăr
  • 4 ouă
  • 150 ml de lapte
  • 125 g de unt topit
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 priză de sare

Pentru un chec moale și pufos, acestea sunt ingredientele de bază necesare. Făina și praful de copt asigură textura pufoasă a blatului, în timp ce untul și laptele îi conferă umiditate și savoare. Zahărul adăugă dulceață, iar ouăle îl leagă și îi oferă structură. Extractul de vanilie adaugă un gust delicat și parfumat la chec.

Rețeta de chec moale cu lapte și vanilie este ușor de preparat și rezultatul final este o prăjitură delicioasă și aromată, perfectă pentru o gustare sau desert. Este ideal să servești checul cu o cană de ceai sau cafea caldă.

Întrebări şi răspunsuri

Cum să prepar un chec pufos cu lapte?

Pentru a prepara un chec pufos cu lapte, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: 200 g făină, 200 g zahăr, 4 ouă, 150 ml lapte, 100 g unt, 1 plic praf de copt, esență de vanilie și un praf de sare.

Cât timp durează prepararea unui chec pufos cu lapte?

Timpul total de preparare a unui chec pufos cu lapte este de aproximativ 1 oră și 15 minute. Acest timp include pregătirea și coacerea checului.

Ce se întâmplă dacă nu am praf de copt?

Dacă nu ai praf de copt, poți folosi înlocuitori naturali, cum ar fi bicarbonat de sodiu și zeamă de lămâie. Înlocuiește o linguriță de praf de copt cu 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și adaugă zeama de la jumătate de lămâie. Această combinație va ajuta checul tău să crească și să devină pufos.

Cum să știu când checul pufos cu lapte este gata?

Pentru a verifica dacă checul tău pufos cu lapte este gata, poți folosi testul scobitorii. Înfige o scobitoare în mijlocul checului și scoate-o. Dacă scobitoarea iese curată, fără urme de aluat crud, înseamnă că checul este gata. Dacă scobitoarea este încă umedă sau cu urme de aluat crud, mai lasă checul în cuptor pentru câteva minute.

  Cum să câștigi bani la cazinou

În ce mod pot decora un chec pufos cu lapte?

Pentru a decora un chec pufos cu lapte, poți folosi diferite ingrediente, cum ar fi glazura de zahăr pudră și suc de lămâie, ciocolată topită, fructe proaspete sau uscate, fulgi de cocos sau orice alt ingredient pe care îl preferi. Lasă-ți imaginația să zburde și decorează checul așa cum îți dorești!

Cum se prepară un chec pufos cu lapte?

Pentru a prepara un chec pufos cu lapte, ai nevoie de următoarele ingrediente: ouă, zahăr, făină, lapte, ulei, praf de copt și sare. Începe prin a mixa ouăle cu zahărul până când obții o compoziție spumoasă. Adaugă laptele și uleiul treptat, apoi incorporează făina amestecată cu praful de copt și sarea. Mixează bine până când obții un aluat omogen. Toarnă amestecul într-o formă de chec unsă și tapetată cu făină. Coace la temperatura potrivită până când checul este rumenit și pufos. Lasă-l să se răcească înainte de a-l tăia și de a-l savura.

Cum să fac checul să fie extra pufos?

Pentru a obține un chec extra pufos, poți utiliza următoarele trucuri. În primul rând, asigură-te că mixezi ouăle cu zahărul foarte bine, până când obții o compoziție spumoasă și cremoasă. De asemenea, este important să adaugi laptele și uleiul treptat, pentru a obține o consistență uniformă a aluatului. Nu uita să amesteci făina cu praful de copt și sarea înainte de a o adăuga în compoziție. În plus, poți încerca să adaugi o lingură de iaurt sau smântână în aluat, pentru a-i asigura o textură și mai pufosă. Respectă timpul și temperatura de coacere, pentru a obține un rezultat perfect.

Se poate folosi lapte vegetal în loc de lapte obișnuit?

Da, poți înlocui laptele obișnuit cu lapte vegetal în această rețetă. Laptele de soia, laptele de migdale sau laptele de cocos sunt doar câteva opțiuni pe care le poți folosi. Asigură-te că alegi un lapte vegetal care are o consistență similară cu laptele obișnuit, pentru a obține aceeași textură a checului. Cantitatea de lapte vegetal poate fi aceeași ca și în rețetă sau poate fi ajustată în funcție de preferințele tale. Experimentează cu diferite tipuri de lapte vegetal și descoperă ce îți place cel mai mult.

Pot adăuga alte ingrediente în checul cu lapte?

Sigur, poți adăuga alte ingrediente în checul cu lapte pentru a-i da un gust și o textură diferite. De exemplu, poți adăuga bucăți de ciocolată, nuci sau fructe uscate în aluat. De asemenea, poți încerca să adaugi esențe de vanilie sau alte arome pentru a intensifica gustul. Nu uita să ajustezi cantitatea de zahăr în funcție de ingredintele adăugate. Făcând mici modificări în rețetă, poți crea variante delicioase și personalizate ale checului cu lapte.

De ce trebuie să prepar un chec pufos cu lapte?

Un chec pufos cu lapte este o alegere excelentă pentru o gustare sau pentru micul dejun. Textura lui pufoasă și aroma delicată de lapte îl fac foarte plăcut de savurat.

Scroll to Top